Namen:
Die Teufelskralle hat ihren Namen wegen der krallenartig geformten Blüten. Der Name Rapunzel ist darauf zurückzuführen, dass diese Pflanze als Wurzelgemüse genutzt wurde (lat. Rapa = Rübe).
Vorkommen:
Basische, frische und nährstoffreiche Lehmböden in lichten Wäldern und krautigen Wiesen.
Nutzung:
Die Blätter können als Wildgemüse verzehrt werden (Waldspinat). Ebenso sind die Wurzeln essbar. Ein Tee aus den Wurzeln soll gegen Gallensteine helfen.
Ki.
Die Teufelskralle hat ihren Namen wegen der krallenartig geformten Blüten. Der Name Rapunzel ist darauf zurückzuführen, dass diese Pflanze als Wurzelgemüse genutzt wurde (lat. Rapa = Rübe).
Vorkommen:
Basische, frische und nährstoffreiche Lehmböden in lichten Wäldern und krautigen Wiesen.
Nutzung:
Die Blätter können als Wildgemüse verzehrt werden (Waldspinat). Ebenso sind die Wurzeln essbar. Ein Tee aus den Wurzeln soll gegen Gallensteine helfen.
Ki.